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| 2024年中國（南京）餐飲食材供應鏈展覽會 |
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| 所屬行業(yè)： |
食品、飲料、酒、茶
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舉辦時間： |
2024-05-10至2024-05-12
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| 舉辦展館： |
南京國際展覽中心
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舉辦城市： |
江蘇
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南京市
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| 舉辦地點： |
南京市玄武區(qū)龍蟠路88號
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I參展范圍：
預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；
方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）
火鍋食材展區(qū)：火鍋特色食材涮品、火鍋底料及調料、火鍋飲品、魚糜和肉糜制品、火鍋配套用品；
肉類專區(qū)： 冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
冷凍食品/調理食品專區(qū) ：速食米飯、湯、快餐、方便粥、速凍家禽調理包等速凍食品；
高端水海產品專區(qū)：水產海鮮、海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品。
火鍋食材專區(qū)：肉卷、肉丸、海鮮、蔬菜、火鍋調料、火鍋蘸料等；
調味品專區(qū) ：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料等；
餐飲加盟專區(qū)：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務類等；
其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面（粉）湯料，西餐調味品等；
一次性餐具展區(qū)：玉米淀粉餐具、紙餐具、塑料餐具、竹纖維環(huán)保餐具、鋁箔餐盒、 可降解快餐盒、環(huán)保飯盒、快餐飯盒、一次性高級環(huán)保餐盒食品餐盒、打包餐盒、湯碗、湯面碗、刀叉、勺、 筷、簽、豆腐盒、果凍杯、碗、托盤、紙吸管及飲料杯等；快餐、生鮮冷鏈配送EPP外餐箱、EPP食品保溫箱、EPP生鮮配送箱、食品配送箱、保溫盒等；
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2024第十四屆中國南京國際餐飲食材供應鏈暨預制菜展覽會
時間: 2024年5月10-12日
地點：南京國際展覽中心
20多個國家和地區(qū)的1100多家參展商
60000平米展出面積、100000名到場觀眾
打造中國乃至亞洲較具影響力的餐飲食材供應鏈行業(yè)展
立足南京、輻射長三角、業(yè)內點贊、上千家名企展商齊聚盛會
主題： 安全 健康 營養(yǎng) 綠色
指導單位： 中國農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會
中國糧油學會食品分會 中國糧油學會油脂分會
百年風雨兼程，隨著中國經濟的快速發(fā)展，中國餐飲市場規(guī)模持續(xù)壯大，中國餐飲業(yè)發(fā)展已經進入了投資主體多元化、經營業(yè)態(tài)多樣化、經營模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產業(yè)化的新階段。2020年突發(fā)而至的新冠疫情對餐飲業(yè)造成重創(chuàng)，但餐飲人眾志成城，共克時艱，復工復產，再接再厲，餐飲業(yè)很快趨穩(wěn)復蘇。經過疫情洗禮，餐飲企業(yè)應變能力日漸強大，餐飲行業(yè)向數字化、連鎖化、品牌化邁進的步伐愈加穩(wěn)健，中國餐飲業(yè)的發(fā)展勢頭持續(xù)強勁，發(fā)展前景更加看好。
奮斗百年路，起航新征程。為深入貫徹“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標綱要精神，加快構建國內經濟大循環(huán)、國內國際雙循環(huán)發(fā)展新格局，進一步釋放餐飲消費潛力，推動餐飲業(yè)上下游產業(yè)繁榮發(fā)展。
南京餐博會經過多年的累積與發(fā)展，已經成為北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強的餐飲行業(yè)展覽交易盛會。本屆餐博會規(guī)劃總面積60000平方米，預計將迎來1300家中外品牌參展，70000名專業(yè)觀眾到場采購交流。展會同期還將舉辦一系列精彩的高峰論壇及賽事活動，邀請相關主管部門、行業(yè)協(xié)會、專家學者、知名企業(yè)匯聚一堂，共同梳理當下餐飲行業(yè)現狀和未來發(fā)展趨勢，共話發(fā)展、共謀未來。
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INIE 組委會秘書處：
北京正陽國際展覽有限公司
地 址：北京市順義區(qū)航城廣場G座809室
招商部經理：邢巖 13521928313(微信同號）
E-mail：2259460881@qq.com
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