參展品類
1、預(yù)制菜:即熱類預(yù)制菜品、預(yù)制調(diào)理制品、半成品凈菜
2、火鍋食材及調(diào)料:火鍋食材、速凍食品原料、調(diào)味料/配料、米面糧酒
3、速凍面點:湯圓/水餃、春卷/麻球、餅類/糕點等
4、肉類食材:分割肉及肉質(zhì)調(diào)理食材、冷凍/冰鮮肉
5、水產(chǎn)食材:水產(chǎn)調(diào)理食材及深加工制品、冷凍速凍水產(chǎn)
6、果蔬制品:冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食材
7、食材設(shè)備:冷凍冷藏設(shè)備、肉類屠宰加工設(shè)備、商用廚房設(shè)備、食品加工機械、食材加工設(shè)備等
8、供應(yīng)鏈:供應(yīng)鏈園區(qū)、交易市場、冷庫建設(shè)設(shè)備、冷鏈物流及信息化服務(wù)商等
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