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主辦單位：江西省商務(wù)廳中國(guó)貿(mào)促會(huì)商業(yè)委員會(huì)、中國(guó)國(guó)際商會(huì)商業(yè)行業(yè)商會(huì)、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)江西省委員會(huì)、南昌市人民政府

支持單位：江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、江西省餐飲協(xié)會(huì)、全球安全食品聯(lián)盟、江西省烹飪協(xié)會(huì)、歐洲工商聯(lián)盟、江西省國(guó)際商會(huì)大灣區(qū)食材產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、亞太餐飲聯(lián)盟、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

承辦單位：中展( 廣東 )文化科技服務(wù)有限公司、北京邁克爾國(guó)際展覽有限公司

八大主題展覽：

餐飲食材展、調(diào)味品展、餐飲連鎖加盟、餐飲配飲展、預(yù)制菜產(chǎn)品大會(huì)暨博覽會(huì)、海鮮水產(chǎn)、火鍋食材電商節(jié)、餐廚設(shè)備

展會(huì)概況：

由中國(guó)貿(mào)促會(huì)商業(yè)委員會(huì)中國(guó)國(guó)際商會(huì)商業(yè)行業(yè)商會(huì)、江西省商務(wù)廳、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)江西省委員會(huì)、南昌市人民政府主辦的“第三屆中部國(guó)際火鍋餐飲食材用品展覽會(huì)暨研發(fā)創(chuàng)新大會(huì)”將于2023年10月13-15日在南昌舉辦!展會(huì)將依托強(qiáng)大的消費(fèi)市場(chǎng)需求與江西獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)，通過產(chǎn)品展示、技術(shù)交流和貿(mào)易洽談等活動(dòng)形式，打造中國(guó)火鍋業(yè)交易盛會(huì)。

展覽規(guī)模:30000㎡   專業(yè)觀眾：50000人次    參展單位：800家