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摘要：
近期，中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布《健康產(chǎn)業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)展報(bào)告》顯示，2024年中國大健康產(chǎn)業(yè)總收入規(guī)模將達(dá)到9萬億元，相較2021年8萬億元的總額實(shí)現(xiàn)了顯著躍升。
可見，大健康產(chǎn)業(yè)已成為確定性的機(jī)會(huì)，營養(yǎng)健康食品及原料作為大健康市場(chǎng)的重要組成部分，其增長潛力更是不容小覷。面對(duì)這一潛力巨大的市場(chǎng)，有哪些行業(yè)趨勢(shì)和機(jī)遇值得關(guān)注？
2024年1…
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近期，中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布《健康產(chǎn)業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)展報(bào)告》顯示，2024年中國大健康產(chǎn)業(yè)總收入規(guī)模將達(dá)到9萬億元，相較2021年8萬億元的總額實(shí)現(xiàn)了顯著躍升。
可見，大健康產(chǎn)業(yè)已成為確定性的機(jī)會(huì)，營養(yǎng)健康食品及原料作為大健康市場(chǎng)的重要組成部分，其增長潛力更是不容小覷。面對(duì)這一潛力巨大的市場(chǎng)，有哪些行業(yè)趨勢(shì)和機(jī)遇值得關(guān)注？
2024年10月10-12日南京國際展覽中心(新莊)，由植提橋主辦的AAES2024天然健康產(chǎn)品行業(yè)大會(huì)和同期AAES2024天然健康產(chǎn)品展，聚焦“技術(shù)創(chuàng)新”，邀請(qǐng)了來自營養(yǎng)健康行業(yè)頭部企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、高等院校及資深行業(yè)專家代表，與你共同探索天然健康產(chǎn)品創(chuàng)新技術(shù)、潛力市場(chǎng)及增長新思路。
01
AAES2024天然健康行產(chǎn)品業(yè)大會(huì)
AAES2024天然健康產(chǎn)品行業(yè)大會(huì)為期3天，由全體大會(huì)和創(chuàng)新路演、研發(fā)鏈、洞見差異化等主題論壇組成。同期還將舉辦首屆“藥食同源|滋補(bǔ)品升維開發(fā)峰會(huì)”。
全體大會(huì)
10月10日全天 主會(huì)場(chǎng)
立足2024年的營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)，可以看到，保健食品新功能申報(bào)已經(jīng)出爐、宏觀政策利好銀發(fā)市場(chǎng)、生物技術(shù)進(jìn)入落地商業(yè)化、部分企業(yè)開啟出海探索、與此同時(shí)養(yǎng)生滋補(bǔ)備受全年齡段人群認(rèn)可喜愛，同時(shí)，新質(zhì)生產(chǎn)力也已成為營養(yǎng)健康行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的高頻詞匯。面對(duì)不斷變化的法規(guī)、消費(fèi)市場(chǎng)，未來，布局營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的企業(yè)如何找到契合自身發(fā)展的機(jī)遇？如何通過技術(shù)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)長跑中取勝?
特約主持人 張光明ffit8 CEO
9:00--9:15 主辦方致辭
法規(guī)解讀
9:15-9:30
分享方向：基于傳統(tǒng)中醫(yī)藥的食藥物質(zhì)功能聲稱探討
分享嘉賓：李洪梅 中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所 中藥新藥研發(fā)中心副主任
9:30-9:45
分享方向：健康中國發(fā)展的主力軍——特殊健康產(chǎn)品
分享嘉賓：王智民 國家食藥兩用物質(zhì)核心專家/國家新食品原料審評(píng)專家
中國中醫(yī)科學(xué)院首席研究員/中藥質(zhì)量控制技術(shù)國家工程實(shí)驗(yàn)室主任
9:45-10:00
分享方向：食品新原料申報(bào)及安全性評(píng)估
分享嘉賓：包匯慧 國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員/中藥質(zhì)量控制技術(shù)國家工程實(shí)驗(yàn)室主任
10:00-10:30茶歇與巡展
增長動(dòng)能
10:30-11:00
分享方向：數(shù)智中藥創(chuàng)新平臺(tái)賦能中藥創(chuàng)新發(fā)展
分享嘉賓：胡蘊(yùn)慧 天士力 數(shù)智中藥創(chuàng)新中心總監(jiān)
11:00-11:30
分享方向：東阿阿膠增長之道
分享嘉賓：張建嶺 東阿阿膠股份有限公司 研發(fā)部經(jīng)理
11:30-12:00
分享方向：健康產(chǎn)業(yè)的增長密碼
分享嘉賓：李云龍 增長研習(xí)社創(chuàng)始人
12:00-13:30午餐
特約主持人：方曙光 微康益生菌（蘇州）股份有限公司 董事長
13:30-14:00
技術(shù)搏未來
分享方向：Swisse在健康產(chǎn)業(yè)中的創(chuàng)新科技與應(yīng)用分享
分享嘉賓：趙玲玲 健合集團(tuán) 成人及寵物營養(yǎng)與護(hù)理 中國區(qū)研發(fā)總監(jiān)
14:00-14:30
分享方向：秉持天然有機(jī)全食理念，引領(lǐng)營養(yǎng)健康新升級(jí)
分享嘉賓：李綿 雀巢健康科學(xué) 消費(fèi)者保健市場(chǎng)部 科學(xué)市場(chǎng)經(jīng)理
14:30-15:00
分享方向：未來技術(shù)
分享嘉賓：樓田園 百事亞洲研發(fā)中心有限公司 亞太區(qū)對(duì)外創(chuàng)新副總監(jiān)
特約主持人：詹碧琳 九陽豆業(yè)豆飲事業(yè)部研發(fā)中心 研發(fā)經(jīng)理
15:00-15:30茶歇與巡展
中醫(yī)食養(yǎng)VS植物天然
15:30-16:00
大健康產(chǎn)業(yè)背景下，藥食同源如何引領(lǐng)營養(yǎng)健康賽道下半場(chǎng)？開發(fā)藥食同源產(chǎn)品的關(guān)鍵路徑是什么?中醫(yī)養(yǎng)生思維能否成為產(chǎn)品開發(fā)的靈魂？
分享方向：藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)
分享嘉賓：李安平 振東健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán) 董事長
16:00-16:30
分享方向：中醫(yī)與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的宏·微觀區(qū)別
分享嘉賓：謝開武 百澤生命科學(xué)董事長 食養(yǎng)醫(yī)藥研發(fā)CEO/中西醫(yī)全科醫(yī)生/藥師
16:30-17:00
分享方向：地方經(jīng)濟(jì)與健康產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展
分享嘉賓：亢樂 BuffX創(chuàng)始人/超級(jí)菇菇合伙人
17:00-17:40
圓桌討論：營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)下半場(chǎng)的增長機(jī)會(huì)
話題方向：
營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)下半場(chǎng)的關(guān)鍵角色是什么？
AI賦能科學(xué)營養(yǎng)，能否打造健康品類新物種？
營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)增長動(dòng)能是什么?
對(duì)于企業(yè)，實(shí)現(xiàn)增長的關(guān)鍵是什么?
從中醫(yī)藥學(xué)到飲品藥包和藥食同源湯劑方向的專業(yè)與產(chǎn)品研發(fā)的專業(yè)思路。
圓桌主持：李德靈 東鵬飲料（集團(tuán)）股份有限公司 首席質(zhì)量官
圓桌嘉賓：
胡蘊(yùn)慧 天士力 數(shù)智中藥創(chuàng)新中心總監(jiān)
翁斌斌Derek Lemonbox CEO/創(chuàng)始人
趙玲玲 健合集團(tuán) 成人及寵物營養(yǎng)與護(hù)理 中國區(qū)研發(fā)總監(jiān)
Dr. Yang 金佛山世界草藥學(xué)研究中心 創(chuàng)始人
18:30 AAES2024天然新勢(shì)力頒獎(jiǎng)晚宴(定向邀請(qǐng))暨中國·健康好技術(shù)啟動(dòng)儀式(3F北廳)
創(chuàng)新路演
10月10日下午 會(huì)場(chǎng)二
一款好產(chǎn)品的開發(fā)，離不開法規(guī)、原料、配方、技術(shù)、營銷等多方位的支持，每一個(gè)細(xì)分的維度都會(huì)衍生出無限的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。創(chuàng)新路演板塊匯集產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)最新的研究成果與動(dòng)態(tài)，助力更多企業(yè)從不同維度挖掘打造好產(chǎn)品的新機(jī)遇和新思路。
特約主持人：羅安東 廣州合誠三先生物科技有限公司 董事長
14:00-14:15
分享方向：科技助力益生態(tài)中藥 升級(jí)引領(lǐng)養(yǎng)生新國潮
分享嘉賓：孫藝博士 大醫(yī)德美健康研究院前沿科技創(chuàng)新中心主任
14:15-14:30
分享方向：KB120，這款東方食養(yǎng)原料的亮點(diǎn)
分享嘉賓：李艷博士 上海江瀚健康科技有限公司 細(xì)胞營養(yǎng)與健康研發(fā)院 副院長
14:30-14:45
分享方向：全球視角下的功能性食品原料市場(chǎng)準(zhǔn)入介紹
分享嘉賓：俞秋莉 杭州瑞旭科技集團(tuán)有限公司 食品事業(yè)部總經(jīng)理
中國毒理學(xué)會(huì)認(rèn)證毒理學(xué)家(DCST)
14:45-15:00
分享方向：靈芝的營養(yǎng)與健康
分享嘉賓： 吳長輝 福建仙芝樓集團(tuán)總工程師
15:00-15:15
分享方向：南極磷蝦油最新研究進(jìn)展及應(yīng)用
分享嘉賓：王黎明 挪威阿克海洋生物公司 中國區(qū)副總裁
15:15-15:30
分享方向：下一代益生菌明星AKK菌功效機(jī)制及應(yīng)用
分享嘉賓：馬新 善恩康生物科技（蘇州）有限公司 研發(fā)總監(jiān)
15:30-15:45
分享方向：流體超微粉碎技術(shù)：提升草本植物在功能性飲品中的利用價(jià)值
分享嘉賓：李桂仙 黃山華綠園生物科技有限公司 研發(fā)工程師
15:45-16:10茶歇與巡展
特約主持人：馬士東 惠買在線 采購總監(jiān)
16:10- 16:25
分享方向：TCMComfertec?發(fā)酵工藝助力東方本草再升級(jí)
分享嘉賓：趙迪 江西仁仁健康微生態(tài)科技有限公司沈陽研究院 副院長
仁仁微生物科技研究（沈陽）有限公司 創(chuàng)新部部長
16:25-16:40
分享方向：LipoAvailTM脂質(zhì)體增效技術(shù)讓產(chǎn)品易吸收、更有效
分享嘉賓：Eric Jing 音芙醫(yī)藥科技（上海）有限公司 產(chǎn)品部負(fù)責(zé)人/細(xì)胞生物學(xué)理學(xué)碩士/國家二級(jí)公共營養(yǎng)師
16:40-16:55
分享方向：酵產(chǎn)PQQ益生菌&口服美容新方向后生元—雪蓮菌發(fā)酵物創(chuàng)新分享
分享嘉賓：謝佩珊博士 杭州百芮生物科技有限公司 創(chuàng)新研發(fā)中心首席科學(xué)家
16:55-17:10
分享方向：多維生物技術(shù)驅(qū)動(dòng)天然健康產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展
分享嘉賓：徐懿喬 環(huán)特生物大健康事業(yè)部首席技術(shù)官
17:10-17:25
分享方向：精準(zhǔn)質(zhì)量研究助力高品質(zhì)藥食同源產(chǎn)品研發(fā)
分享嘉賓：王超然 中科院大連化學(xué)物理研究所博士/副研究員
17:25-17：40
分享方向：新需求&新原料：打開藥食同源新可能
分享嘉賓：宋帥 菌鑰生命科學(xué)大健康研究院 研發(fā)總監(jiān)
中國中藥協(xié)會(huì)中藥發(fā)酵藥物專業(yè)委員會(huì) 委員
北京市營養(yǎng)學(xué)會(huì)營養(yǎng)與健康管理分會(huì) 理事
研發(fā)鏈
10月11日 會(huì)場(chǎng)一
當(dāng)健康產(chǎn)品的研發(fā)，陷入同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)、低價(jià)內(nèi)卷的困境，爆款產(chǎn)品無法實(shí)現(xiàn)長紅，通過技術(shù)及科研，產(chǎn)出具有更高質(zhì)量、更好效果、更具科學(xué)性、更靠譜的健康原料，更好的賦能健康產(chǎn)品，讓更多企業(yè)用產(chǎn)品力說話，用實(shí)力征服消費(fèi)者，成為了破圈的關(guān)鍵因素之一。那到底企業(yè)該如何通過技術(shù)創(chuàng)新、研發(fā)創(chuàng)新去開發(fā)產(chǎn)品呢？
特約主持人：馮昊天 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司 成人營養(yǎng)研究中心總監(jiān)
9:00-9:30
分享方向：體重管理、燃動(dòng)新時(shí)代
分享嘉賓：杜軍 安利（中國）科創(chuàng)中心 研發(fā)總監(jiān)
9:30-10:00
分享方向：體重管理產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)
分享嘉賓：李艷梅 BGG金可 CEO
10:00-10:30茶歇與巡展
10:30-11:00
分享方向：待提交
分享嘉賓：孫薇 湯臣倍健營養(yǎng)健康研究院 創(chuàng)新研發(fā)科學(xué)家
11:00-11:30
分享方向：千億維生素K2產(chǎn)業(yè)生態(tài)
分享嘉賓：陳奕彬 雙駿生物 事業(yè)部總經(jīng)理
11:30-12:00
分享方向：技術(shù)推動(dòng)燕窩產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新
分享嘉賓：連建梅 燕之屋 研發(fā)副總監(jiān)
12:00-13:30 午餐與巡展
特約主持人：段盈盈 健民集團(tuán) 葉開泰健康產(chǎn)業(yè)武漢有限公司 生產(chǎn)研發(fā)總監(jiān)
13:30-14:00
分享方向：女性健康益生菌解決方案--內(nèi)外兼修，重塑女性年輕態(tài)
分享嘉賓：高向新 北京科拓恒通生物技術(shù)股份有限公司 產(chǎn)品經(jīng)理
14:00-14:30
分享方向：仙樂健康——技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)健康變革
分享嘉賓：張?zhí)?仙樂健康免疫與代謝品類負(fù)責(zé)人
14:30-15:00
分享方向：基于植物提取物的中老年專屬營養(yǎng)功能乳制品的創(chuàng)制
分享嘉賓：逄金柱 蒙牛集團(tuán) 全球研發(fā)創(chuàng)新中心營養(yǎng)科學(xué)研究院臨床與功能研究總監(jiān)
15:00-15:30茶歇與巡展
特約主持人：黃旻 申美 研發(fā)及供應(yīng)鏈總監(jiān)
15:30-16:00
分享方向：當(dāng)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)撞上中式養(yǎng)生
分享嘉賓：張光明ffit8 CEO
16:00-16:30
分享方向：Bettcan?酵母B-葡聚糖在營養(yǎng)健康方面的研究進(jìn)展
分享嘉賓：王文超 安琪紐特股份有限公司 原料業(yè)務(wù)部部長
16:30--17:00
分享題目：圍繞產(chǎn)品力構(gòu)建品牌差異化
演講嘉賓：馬紅帆 金多多食品集團(tuán) 生產(chǎn)研發(fā)中心總經(jīng)理
17:00-17:30
分享方向：海洋力量解碼銀發(fā)健康市場(chǎng)
分享嘉賓：孫占一 青島明月海藻生物健康科技集團(tuán)有限公司 副總裁/海洋食品加工與安全控制全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室博士
創(chuàng)新路演
10月11日全天 會(huì)場(chǎng)二
一款好產(chǎn)品的開發(fā)，離不開法規(guī)、原料、配方、技術(shù)、營銷等多方位的支持，每一個(gè)細(xì)分的維度都會(huì)衍生出無限的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。創(chuàng)新路演板塊匯集產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)最新的研究成果與動(dòng)態(tài)，助力更多企業(yè)從不同維度挖掘打造好產(chǎn)品的新機(jī)遇和新思路。
特約主持人：趙德軒 山東百龍創(chuàng)園生物技術(shù)股份有限公司 副總經(jīng)理
9:00-9:15
分享方向：顯著改善睡眠的奶黃金--乳源睡眠肽的研究和應(yīng)用
分享嘉賓： 陳媛媛 廣州綠萃生物科技有限公司 產(chǎn)品負(fù)責(zé)人
9:15-9:30
分享方向：口服美容創(chuàng)新原料Nutroxsun?迷迭香葡萄柚-來自地中海的美白亮膚御光解決方案
分享嘉賓：胡素清 格萊德健康科技股份有限公司 營銷部經(jīng)理
9:30-9:45緩沖時(shí)間
9:45-10:00
分享方向：植物膠囊為產(chǎn)品創(chuàng)新提供更多選擇
分享嘉賓：李志強(qiáng) 山東赫爾希膠囊有限公司 高級(jí)技術(shù)研發(fā)經(jīng)理
10:00-10:15
分享方向：億超如何在軟糖市場(chǎng)守得云開見月明？
分享嘉賓：趙丹丹 廣東億超生物科技有限公司 市場(chǎng)總監(jiān)
10:15-10:30
分享方向：巖藻黃素破局護(hù)肝賽道：從“心”出發(fā)，向新而行
分享嘉賓：韓丹翔 德默特生物科技(珠海)有限公司 創(chuàng)始人＆CEO
特約主持人：扈曉佳博士 自然陽光（上海）日用品有限公司 產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)品法規(guī)總監(jiān)
10:30-10:45
分享方向：大健康產(chǎn)品天然風(fēng)味解決方案及風(fēng)味改良方案
分享嘉賓：倪山丹 上海味好美食品有限公司 高級(jí)應(yīng)用經(jīng)理
10:45-11:00
分享方向：那曲4580后生元制劑：改善睡眠與情緒調(diào)節(jié)
分享嘉賓：孟凡穎? 河北一然生物科技股份有限公司 藥食事業(yè)部
11:00-11:15
分享方向：西蘭花納米囊泡對(duì)老年癡呆認(rèn)知功能改善及促進(jìn)兒童大腦發(fā)育的研究
分享嘉賓：范華東 阜陽海蘭海默健康科技有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人 首席科學(xué)家
11:15-11:30
分享方向：如何保留藥食同源的風(fēng)味與留香
分享嘉賓：龔夢(mèng)婕 上海兮兒健康科技有限公司 市場(chǎng)部產(chǎn)品經(jīng)理
11:30-11:45
分享方向：老市場(chǎng)，新機(jī)會(huì)——新一代天然維生素C原料“中國針葉櫻桃”
分享嘉賓：包夢(mèng)溪 國藥集團(tuán)貴州大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司黨支部書記，副總經(jīng)理/貴州省刺梨行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事
11:45-12:00
分享方向： 營養(yǎng)包3.0時(shí)代：軟糖劑型開辟新藍(lán)海
分享嘉賓：李啟明 寧波吉典健康科技有限公司 市場(chǎng)經(jīng)理
12:00-13:30午餐
新技術(shù)專場(chǎng)
特約主持人：肖紅利 草根知本集團(tuán) 食品研究院 院長
13:30-13:45
分享方向：生物活性肽助力兒童長高
分享嘉賓：馮鳳琴 浙江大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)系教授，康源食品科技創(chuàng)始人
13:45-14:05
分享方向：母乳低聚糖：創(chuàng)新應(yīng)用，守護(hù)未來
分享嘉賓：劉振云 蘇州一兮生物技術(shù)有限公司 創(chuàng)始人&CEO
14:05-14:25
分享方向：小番茄的大健康：水溶性番茄濃縮物對(duì)心血管的健康益處
分享嘉賓：張連富 上海植營生物科技有限公司 首席科學(xué)家
江南大學(xué)食品學(xué)院教授 博士生導(dǎo)師
國家功能食品工程技術(shù)研究中心 原常務(wù)副主任（2012-2020）
CFDA保健食品審評(píng)專家
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工專家委員會(huì)委員
國家科技獎(jiǎng)、教育部科技獎(jiǎng)評(píng)審專家
14:25-14:45
分享方向：源起CO2-食品原料的綠色可持續(xù)解決方案
分享嘉賓：夏霖 深圳中科翎碳生物科技有限公司 創(chuàng)始人兼首席科學(xué)家
中科院深圳先進(jìn)院高級(jí)工程師 博士生導(dǎo)師
14:45-15:05
分享方向：異麥芽酮糖介紹及在功能食品中的應(yīng)用
分享嘉賓：杜倩 山東百龍創(chuàng)園生物技術(shù)股份有限公司 研發(fā)部主任
15:05-15:25
分享方向：功能紫蘇提取物在尿酸管理方面的潛力與機(jī)會(huì)
分享嘉賓：汪濤博士 廣東正當(dāng)年生物科技股份有限公司 創(chuàng)新研究院執(zhí)行院長
15:25-15:45
分享方向：副干酪乳酪桿菌IOB413后生元與腸-X軸的作用相關(guān)性研究
分享嘉賓：韓雪梅 創(chuàng)源生物科研中心研發(fā)經(jīng)理
15:45-15:55茶歇與巡展
特約主持人：李愛民 國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)評(píng)審專家 江南大學(xué)博士 國珍健康研究院副院長
15:55-16:15
分享方向：?藥食同源抗衰新原料槐花粉，服務(wù)健康與美麗
分享嘉賓：李慧靈 廣東金駿康生物技術(shù)有限公司 研發(fā)總監(jiān)
16:15-16:35
分享方向：基于天然植物多酚的益生菌納米盔甲技術(shù)
分享嘉賓：韓小龍 山東中科嘉億生物工程有限公司 技術(shù)總監(jiān)
16:35-16:55
分享方向：待提交
分享嘉賓： 百奧安泰（安徽）生物科技有限公司
16:55-17:15
分享方向：母乳來源的電活性氧化還原益生菌的開發(fā)和應(yīng)用
分享嘉賓：黃俊銘 蘊(yùn)能(大連)生物科技有限公司 首席科學(xué)家
17:15-17:30
分享方向：AI賦能大米全營養(yǎng)科技新紀(jì)元，米珍引領(lǐng)低GI功能開發(fā)新應(yīng)用
分享嘉賓：邱潑 湖南助農(nóng)米業(yè)有限公司 技術(shù)顧問
17:30-17:45
分享方向：從“腸”計(jì)議：西蘭花種子提取物重塑腸道微生態(tài) 強(qiáng)勢(shì)賦能大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展
分享嘉賓：趙琳靜 天然藥物多組學(xué)技術(shù)專家
洞見差異化
10月11日 會(huì)場(chǎng)三
在這個(gè)需求日益精細(xì)化、消費(fèi)渠道不斷分散，消費(fèi)需求也越來越細(xì)分的時(shí)代，企業(yè)該如何憑借產(chǎn)品力和差異化生存和發(fā)展？歐美、日韓等國際市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)是什么？國內(nèi)企業(yè)如何學(xué)習(xí)借鑒？在這個(gè)“出海掘金”的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，國內(nèi)企業(yè)出海如何布局謀求新增長？
“營養(yǎng)健康洞見研究院”精心策劃“洞見差異化”專題，助力企業(yè)破局同質(zhì)化困局，洞察國際市場(chǎng)趨勢(shì)，探索出海切實(shí)路徑。
9:00-9:30
分享方向：差異化+城市健康經(jīng)濟(jì)，下一個(gè)經(jīng)濟(jì)增長的爆點(diǎn)
分享嘉賓：張淑麗 營養(yǎng)健康洞見研究院院長/植提橋 創(chuàng)始人
9:30-10:00
分享方向：構(gòu)建低增長周期的“領(lǐng)先力”
分享嘉賓：任靜 營養(yǎng)健康洞見研究院 副院長/ 植提橋 總經(jīng)理
10:00-10:30茶歇與巡展
10:30-11:00
分享方向：新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，如何讓研發(fā)驅(qū)動(dòng)企業(yè)新增長
分享嘉賓：王春玲 北京宜有科技有限公司董事長
11:00-11:30
分享方向：法規(guī)創(chuàng)新與政策驅(qū)動(dòng)下的營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)
分享嘉賓：翟巧麗 營養(yǎng)健康洞見研究院 高級(jí)研究員/植提橋 首席法規(guī)釋義官
12:00-13:30午餐與巡展
特約主持人：金勇博士 奈雪的茶 集團(tuán)產(chǎn)品創(chuàng)新中心 研發(fā)及產(chǎn)品創(chuàng)新 高級(jí)總監(jiān)
13:30-14:00
分享方向：歐美大健康消費(fèi)趨勢(shì)
分享嘉賓：胡文韜 營養(yǎng)健康洞見研究院 高級(jí)研究員/植提橋 海外事業(yè)部總監(jiān)
14:00-14:30
分享方向：美國膳食補(bǔ)充劑電商發(fā)展趨勢(shì)分析
分享嘉賓：魏琦 江蘇艾蘭得營養(yǎng)品有限公司 市場(chǎng)經(jīng)理
14:30-15:00
分享方向：基于功能營養(yǎng)食品生產(chǎn)技術(shù)的更新與迭代
分享嘉賓：李德靈 東鵬飲料（集團(tuán)）股份有限公司 首席質(zhì)量官
15:00-15:30茶歇
15:30-16:00
分享方向：中西醫(yī)學(xué)思維下的研發(fā)思路
分享嘉賓：趙顯峰 達(dá)能開放科研中心生命科學(xué) 副總監(jiān)
16:00-16:30
分享方向：乘藥食兩用政策之風(fēng) 借中藥經(jīng)典傳承之勢(shì)———打破產(chǎn)品同質(zhì)化困局的新思路
分享嘉賓：熊艷霞 華潤江中制藥集團(tuán)有限責(zé)任公司 研發(fā)部副總經(jīng)理
16:30--17：00
分享方向：千億益生菌市場(chǎng)破局：趨勢(shì)剖析與機(jī)遇探索
分享嘉賓：朱建國 微康益生菌副總經(jīng)理 益生菌研究院首席科學(xué)家
17：00--17:30
演講主題：母嬰行業(yè)如何破局大健康賽道
演講嘉賓：荔枝 海拍客產(chǎn)品總監(jiān)
研發(fā)鏈
10月12日上午 會(huì)場(chǎng)一
新經(jīng)濟(jì)時(shí)代下，消費(fèi)并沒有降級(jí)。營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵人群：研發(fā)人，如何發(fā)揮自己的更大能量助推企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新。新經(jīng)濟(jì)時(shí)代下的研發(fā)怎么做？研發(fā)如何增加理解消費(fèi)的技能，研發(fā)驅(qū)動(dòng)消費(fèi)的時(shí)代已經(jīng)來了。你聽到了嗎？
特約主持人：趙浩宇 一整根 總經(jīng)理助理/商務(wù)總監(jiān)
9:00-9:30
分享方向：營養(yǎng)護(hù)肝策策略-基于標(biāo)準(zhǔn)化的原料質(zhì)量研究
分享嘉賓：趙溪 湯臣倍健營養(yǎng)健康研究院標(biāo)準(zhǔn)研究專家
9:30-10:00
分享方向：零食“健康化、功能化”之路探尋的磕磕絆絆
分享嘉賓：郄志民 甘源食品股份有限公司 研發(fā)總監(jiān)
10:00-10:30茶歇與巡展
10:30-11:00
分享方向：內(nèi)外兼修——分齡抗衰理念下的創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)
分享嘉賓：陳征 伸美集團(tuán) 創(chuàng)新和產(chǎn)品VP
11:00-11:30
分享題目：基于內(nèi)調(diào)外養(yǎng)理論的藥食同源產(chǎn)品開發(fā)
分享嘉賓：孫金龍 馬應(yīng)龍藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司 研發(fā)總監(jiān)
11:30結(jié)束
創(chuàng)新路演
10月12日上午 會(huì)場(chǎng)二
一款好產(chǎn)品的開發(fā)，離不開法規(guī)、原料、配方、技術(shù)、營銷等多方位的支持，每一個(gè)細(xì)分的維度都會(huì)衍生出無限的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。創(chuàng)新路演板塊匯集產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)最新的研究成果與動(dòng)態(tài)，助力更多企業(yè)從不同維度挖掘打造好產(chǎn)品的新機(jī)遇和新思路。
特約主持人：林峰博士 教授級(jí)高級(jí)工程師 未名太研生命科學(xué)大健康研究院院長
9:00-9:15
分享方向：“可藥、可食、可賞”—金線蓮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展思考與探索
分享嘉賓：邵清松 浙江農(nóng)林大學(xué)食品與健康學(xué)院 副院長
浙江省特色中藥資源保護(hù)與創(chuàng)新利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 主任
9:15-9:30
分享方向：肉蓯蓉——傳統(tǒng)中藥最好的獻(xiàn)禮，賦能新健康
分享嘉賓：謝華兵 上海宜盼生物科技有限公司 市場(chǎng)總監(jiān)
9:30-9:45
分享方向：蛹蟲草（蟲草素）的應(yīng)用與創(chuàng)新
分享嘉賓：方鑫 江蘇康能生物工程股份有限公司 董事、總裁
10:00-10:15
分享方向：黑果枸杞花青素基料產(chǎn)品及價(jià)值延伸
分享嘉賓：李想 新疆黑果枸杞生物科技有限公司 董事長/總經(jīng)理
10:15-10:30
分享方向：口服抗衰之“線粒體優(yōu)化劑PQQ”在膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑市場(chǎng)的應(yīng)用
分享嘉賓：謝志峰 廣東微量元素生物科技有限公司 副總經(jīng)理
特約主持人：蔡衡 隆力奇 研發(fā)總經(jīng)理
10:30-10:45
分享方向：呵護(hù)腸道健康，天然健康原料——瓜爾纖維?
分享嘉賓：劉燕靜 北京瓜爾潤科技股份有限公司董事長
10:45-11:00 茶歇與巡展
11:00-11:15
分享方向：藥食同源類功能食品研發(fā)關(guān)鍵與實(shí)例分析
分享嘉賓：程建明 南京中醫(yī)藥大學(xué)教授，博導(dǎo)
11:15-11:30
分享方向：混合蛋白補(bǔ)充策略及酵母蛋白
分享嘉賓：吳關(guān)威 安琪酵母蛋白應(yīng)用研究所所長
11:30-11:45
分享方向：特色花卉功能配料創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用
分享嘉賓：陸柏益 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)價(jià)與營養(yǎng)健康重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院黨委委員、食品生物所副所長兼書記
藥食同源|滋補(bǔ)品升維開發(fā)峰會(huì)
10月12日 會(huì)場(chǎng)三
當(dāng)中式養(yǎng)生成為年輕一代的新寵，藥食同源產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇，更是企業(yè)需要抓緊窗口紅利期把握的機(jī)遇，將支撐企業(yè)未來的業(yè)績(jī)?cè)鲩L。
特約主持人：祝雨詩 浙江仁之初健康產(chǎn)業(yè)有限公司（老金磨方） 內(nèi)容營銷負(fù)責(zé)
9:00-9:20
分享方向：經(jīng)典方劑在功能性健康食品的現(xiàn)代化應(yīng)用研究
分享嘉賓：周勇 無限極（中國）有限公司 科研中心 高級(jí)經(jīng)理
9:20-9:50
分享方向：藥食同源軟糖的創(chuàng)新與應(yīng)用
分享嘉賓：魏劭文 阜陽健諾生物科技有限公司 研發(fā)總監(jiān)
9:50-10:10
分享方向：聚焦細(xì)胞營養(yǎng)，助力細(xì)分市場(chǎng)產(chǎn)品差異化開發(fā)
分享嘉賓：馬正馳博士 上海江瀚健康科技有限公司細(xì)胞營養(yǎng)與健康研發(fā)院 常務(wù)副院長
10:10-10:30 茶歇與巡展
10:30-10:50
分享方向：九華黃精全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)及應(yīng)用
分享嘉賓：馬志民 上海拾點(diǎn)壹健康科技有限公司創(chuàng)始人&總經(jīng)理、新西蘭達(dá)維特精準(zhǔn)營養(yǎng)研究院執(zhí)行院長
10:50-11:10
分享方向：從古方到新食：藥食同源理念下的健康探索
分享嘉賓：金子恒 河南中大恒源生物科技股份有限公司 總經(jīng)理
11:10-11:30
分享方向：燕窩破圈新機(jī)遇
分享嘉賓：張楚蕓 燕之屋 產(chǎn)品經(jīng)理
11:30-12:00
分享方向：槲皮素科學(xué)洞察
分享嘉賓：閆文杰教授 北京聯(lián)合大學(xué)保健食品功能檢測(cè)中心主任
北京聯(lián)合大學(xué)保健食品和食藥同源及新食品原料研發(fā)教授團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人
營養(yǎng)健康洞見研究院 副院長
12:00-12:10
現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)：植提橋與北京聯(lián)合大學(xué)生物化學(xué)工程學(xué)院聯(lián)合共建“營養(yǎng)健康洞見研究院”簽約儀式
12:10-13:30 午餐與巡展
特約主持人：亢樂 BuffX創(chuàng)始人/超級(jí)菇菇合伙人
13:30--14:00
分享方向：如何開發(fā)一款受消費(fèi)者喜歡的藥食同源產(chǎn)品
分享嘉賓：張鵬飛 上海兮兒健康科技有限公司 總經(jīng)理
14:00-14:30
分享方向：以“降”為“升”，用“綠色好營養(yǎng)”的理念筑牢藥食同源產(chǎn)品的基礎(chǔ)
分享嘉賓：李廷釗 安利科創(chuàng)中心首席科學(xué)家/技術(shù)開發(fā)總監(jiān)
14:30-15:00
分享方向：五谷磨房，食養(yǎng)有方
分享嘉賓：王云海 五谷磨房 高級(jí)研發(fā)總監(jiān)
15:00--15:30
分享方向：打造10億+藥食同源增量市場(chǎng)
分享嘉賓：李宏宇紅蕉管理咨詢 首席增長官咨詢部 管理合伙人
15:30--16:00
分享方向：中醫(yī)滋補(bǔ)產(chǎn)品如何開花？
分享嘉賓：熊藝姣 方回春堂 產(chǎn)品部負(fù)責(zé)人
02
AAES2024天然健康產(chǎn)品展
AAES2024天然健康產(chǎn)品展再升級(jí)，展區(qū)面積、展商數(shù)量、產(chǎn)品數(shù)量再上新臺(tái)階。5大展區(qū)、200+展商、6000+展品，10000平方米，匯聚了國內(nèi)外包括原料、OEM/ODM/CDMO、營銷鏈、供應(yīng)鏈、終端企業(yè)在內(nèi)的多方資源。整合了行業(yè)內(nèi)前沿、具代表性的創(chuàng)新原料及產(chǎn)品，企業(yè)可以快速獲取爆品、新品的開發(fā)思路。
AAES企業(yè)類型：原料商、渠道商、品牌商、ODM/OEM、設(shè)備服務(wù)商等
1）展品類型
健康原料：藥食同源、新食品原料、發(fā)酵、合成生物學(xué)……
天然提取物：動(dòng)/植物提取物、中藥提取物，蔬菜/水果提取物，菌類提取物、海洋提取物等...
食品添加劑：營養(yǎng)強(qiáng)化劑、天然甜味劑、天然防腐劑、天然色素、天然抗氧化劑……
功能食品：膳食補(bǔ)充劑、藥食同源、天然有機(jī)食品、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)、口服美容、免疫健康、骨骼健康、腦健康、腸道健康、眼部健康、心血管健康、體重管理、益生菌、功能零食/飲料等...
2）4大特色展區(qū)
①特色新創(chuàng)品牌區(qū)
植提橋精心篩選產(chǎn)業(yè)內(nèi)獨(dú)具特色的創(chuàng)新品牌企業(yè)參與，并且還將特邀優(yōu)質(zhì)私域渠道在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)與品牌企業(yè)鏈接洽談。同時(shí)還將助力品牌企業(yè)在現(xiàn)場(chǎng)找到好原料，提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)上下游企業(yè)一起共贏發(fā)展。
② 新技術(shù)+新原料展區(qū)
匯聚營養(yǎng)健康領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)、前沿技術(shù)，以及創(chuàng)新原料、特色原料等。幫助產(chǎn)業(yè)鏈上下游伙伴快速瞄準(zhǔn)新技術(shù)與新原料，高效逛展。
③藥食同源展區(qū)
專為食藥同源企業(yè)精心策劃的特色展區(qū)，該展區(qū)將云集國內(nèi)眾多高品質(zhì)的食養(yǎng)同源原料供應(yīng)商、代工廠等等。幫助企業(yè)提前占據(jù)食藥同源供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)。
④【鄉(xiāng)村振興·食養(yǎng)農(nóng)業(yè)專區(qū)】
該板塊將聚焦國內(nèi)食藥同源上游種植端資源。致力于構(gòu)建完整的食藥同源供應(yīng)鏈，幫助企業(yè)率先掌握上游種植資源。
3）特色活動(dòng)
①現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)領(lǐng)取4大市場(chǎng)洞察報(bào)告（小藍(lán)書、小綠書、小紅書、小金書），限量3000份，僅限現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取。（2024營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新洞察報(bào)告、2024創(chuàng)新產(chǎn)品趨勢(shì)掃描、2024天然新勢(shì)力創(chuàng)新評(píng)選手冊(cè)、AAES2024供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)庫資源手冊(cè)）
②特色打卡活動(dòng)：現(xiàn)場(chǎng)參與打卡蓋章活動(dòng)，選擇特定路線打卡展商，贏取精美大禮包。
③茶歇鋪?zhàn)樱?/span>爆款產(chǎn)品聚集地，來現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)感受多種營養(yǎng)健康、滋補(bǔ)產(chǎn)品，來現(xiàn)場(chǎng)激發(fā)點(diǎn)燃產(chǎn)品創(chuàng)新靈感思路。眾多有顏、有料、有趣的創(chuàng)新產(chǎn)品在這里等你。
④ 奔向未來·科幻夜跑
活動(dòng)時(shí)間：10月11日晚（18:30-20：00）
活動(dòng)贊助商：柏維力生物技術(shù)（安徽）股份有限公司
slogan：讓健康成就更多事業(yè)與幸福！
贊助禮品：
開動(dòng)馬力?運(yùn)動(dòng)電解質(zhì)泡騰片（活力甜橙味）
開動(dòng)馬力?牛磺酸咖啡因氣泡含片（香草拿鐵味）
生命在于營養(yǎng)，健康源于運(yùn)動(dòng)。營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)人高端人脈圈，深度社交就在這里。2024年與圈內(nèi)同好一起奔跑起來。
⑤ 體質(zhì)檢測(cè)活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間：10月10-12日
特別支持：安徽中醫(yī)藥大學(xué)云診科技
AAES2024首次增加體質(zhì)檢測(cè)互動(dòng)區(qū)。所有參會(huì)觀展小伙伴都可以在現(xiàn)場(chǎng)通過體質(zhì)檢測(cè)儀器，了解自己是什么體質(zhì)，如何更加健康的生活。本活動(dòng)區(qū)域由安徽中醫(yī)藥大學(xué)云診科技特別支持。
⑥ 天然新勢(shì)力【頒獎(jiǎng)晚宴】
活動(dòng)時(shí)間：10月10日晚（18:30開始）
活動(dòng)地點(diǎn)：3F多功能北廳（主會(huì)場(chǎng)旁）
自2018年起，植提橋每年都會(huì)舉辦天然新勢(shì)力頒獎(jiǎng)晚宴，旨在表彰行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新成就，同時(shí)為獲獎(jiǎng)企業(yè)、展商以及優(yōu)質(zhì)品牌商提供一個(gè)匯聚交流的平臺(tái)。
4）展位布局
5）贊助企業(yè)
6）媒體合作
03
報(bào)名參會(huì)
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