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摘要：
隨著中國的國力強盛，中國人的自信已經(jīng)體現(xiàn)在方方面面。作為美食大國，我們不僅有豐富好吃的名菜，也有品種繁多的中式糕點。而且越來越多的傳統(tǒng)美食煥發(fā)出新的魅力，被消費者重新關(guān)注、愛上。就像富錦月餅，幾十年來堅守品質(zhì)，同時不斷進行餡料、口味的創(chuàng)新，引領(lǐng)月餅行業(yè)潮流，打造國貨美食的金字招牌。
北宋詩人蘇東坡有詩云“小餅如嚼月，中有酥和飴…
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隨著中國的國力強盛，中國人的自信已經(jīng)體現(xiàn)在方方面面。作為美食大國，我們不僅有豐富好吃的名菜，也有品種繁多的中式糕點。而且越來越多的傳統(tǒng)美食煥發(fā)出新的魅力，被消費者重新關(guān)注、愛上。就像富錦月餅，幾十年來堅守品質(zhì)，同時不斷進行餡料、口味的創(chuàng)新，引領(lǐng)月餅行業(yè)潮流，打造國貨美食的金字招牌。
北宋詩人蘇東坡有詩云“小餅如嚼月，中有酥和飴”，將月餅的香酥甘甜描繪的形象生動；施景琛《中秋詞》中的“餅兒圓與月兒如，更兆嘉祥食有余”一句則凸顯了月餅不同于其他糕點的獨特意義。月餅在中國飲食文化中歷史悠久，地位獨特，由于口味香甜被人們喜愛，更被賦予團圓與思念的文化含義。富錦從1997年開始秉承“制造讓消費者百分百放心滿意食品”的經(jīng)營方針，多年來在富錦月餅產(chǎn)品上傾注了大力的心血，讓更多人吃到了美味的月餅，也使“富錦”成為了月餅領(lǐng)域的知名品牌。
富錦還投巨資打造自有的專業(yè)食品工業(yè)園，嚴格執(zhí)行ISO9001質(zhì)量體系、HACCP食品安全體系和SC食品生產(chǎn)許可體系，實現(xiàn)生產(chǎn)全流程的規(guī)范化質(zhì)量控制，是國內(nèi)現(xiàn)代化規(guī)模化的月餅生產(chǎn)基地，連續(xù)多年獲評為中國著名月餅品牌企業(yè)和中國食品安全示范單位，曾獲“廣東省著名商標”、“深圳老字號”、“中華糕餅領(lǐng)導(dǎo)品牌”等榮譽。但是富錦并沒有滿足于這些成績，而是一直專注于提升產(chǎn)品質(zhì)量，進行產(chǎn)品創(chuàng)新，不斷創(chuàng)新美味的月餅產(chǎn)品奉獻給廣大消費者。
傳統(tǒng)廣式經(jīng)典月餅品種的富錦雙黃白蓮蓉月餅，古法配制的100%純正蓮蓉，細膩幼滑，晶瑩剔透；選用大型養(yǎng)殖場放養(yǎng)鴨出產(chǎn)的新鮮鴨蛋，通過45天的恒溫腌制，蛋黃起沙油潤，香而不膩；富錦更負盛名的是流心奶黃月餅，以黃金比例融入咸蛋黃碎粒炮制香濃奶黃餡料，色澤金黃，味道酥香；輕輕一咬，內(nèi)餡就會讓您的口腔感受到如綢緞般的絲滑，奶香十足，唇齒留香。并且富錦還推出了更加講究用料的黑松露流心奶黃月餅，絲滑香甜的奶黃餡加以被譽為“可以吃的黑鉆石 ”黑松露，價值更高，美味升級。口味和品質(zhì)都不遜色于西式的高級甜點，還具有中式糕點的低調(diào)奢華感。
“巧出餅師心，貌得嬋娟月”，明月在碧空，幾人能摘得？富錦致力于將更美味更新潮的月餅放到中國人的餐桌上，眾人歡笑分月餅，富錦月餅見團圓。富錦月餅必將更加努力，打造屬于中國人自己的美食品牌，為人們每一份團圓，傳達每一份思念。為中華民族的復(fù)興，中華文化的崛起，貢獻自己的一份美食力量，讓“中華美食”中的富錦熠熠生輝，香甜飄香！
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