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傳續(xù)中華文化遺產(chǎn),諸老大如何演繹“官禮茶食”的融合創(chuàng)新
【展會(huì)群】   欄目:業(yè)內(nèi)動(dòng)態(tài)   發(fā)表時(shí)間:2024-08-20  
摘要: 中秋節(jié),作為中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,承載著深厚的文化底蘊(yùn)和民族情感。 自古以來,中秋便與月亮緊密相連,象征著團(tuán)圓、和諧與豐收。在這一天,無論人們身在何處,都會(huì)抬頭仰望同一輪明月,寄托對(duì)家人的思念和對(duì)美好生活的祈愿。賞月、吃月餅、提燈籠、猜燈謎等習(xí)俗,構(gòu)成了中秋獨(dú)特的文化景觀。 作為一個(gè)擁有百年歷史的中華老字號(hào)品牌,…

中秋節(jié),作為中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,承載著深厚的文化底蘊(yùn)和民族情感。

自古以來,中秋便與月亮緊密相連,象征著團(tuán)圓、和諧與豐收。在這一天,無論人們身在何處,都會(huì)抬頭仰望同一輪明月,寄托對(duì)家人的思念和對(duì)美好生活的祈愿。賞月、吃月餅、提燈籠、猜燈謎等習(xí)俗,構(gòu)成了中秋獨(dú)特的文化景觀。


作為一個(gè)擁有百年歷史的中華老字號(hào)品牌,諸老大深諳中秋節(jié)的文化意義,并致力于將這些傳統(tǒng)元素巧妙地融入產(chǎn)品之中。其旗下的“官禮茶食”品牌,便是對(duì)中秋文化的一次深情致敬和現(xiàn)代詮釋。


官禮茶食:這一口,盡是江南風(fēng)韻

明永樂年間,江南一帶官紳文人云集,多喜飲茶會(huì)友,茶食細(xì)點(diǎn)得以興盛,并影響到北方宮廷,達(dá)官貴人也趨之。此后,因食材考究、口感細(xì)膩,江南官禮茶食,名聞天下。

正如諸老大品牌創(chuàng)始人諸光潮,憑借對(duì)美食的熱愛和對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持,將一個(gè)小小的粽子攤發(fā)展成為享譽(yù)全國(guó)的食品企業(yè)。"官禮茶食",正是在這樣一種文化傳承的背景下誕生的。它繼承了諸老大對(duì)食材挑選的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),對(duì)制作工藝的精益求精,以及對(duì)品質(zhì)的不懈追求。每一款茶食產(chǎn)品,都是對(duì)傳統(tǒng)配方的現(xiàn)代演繹,融合了江南地區(qū)細(xì)膩的飲食文化和對(duì)健康生活方式的追求。

在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上,"官禮茶食"不斷探索和嘗試,將現(xiàn)代消費(fèi)者的口味和健康需求融入產(chǎn)品開發(fā)之中。品牌旗下的【官禮系】、【中國(guó)制造】、【幾時(shí)有】等系列產(chǎn)品。無論是低糖少油的健康理念,還是與中華傳統(tǒng)文化精神相契合的包裝設(shè)計(jì),都展現(xiàn)了"官禮茶食"對(duì)傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合的深刻理解。


"官禮茶食"系列的推出,不僅是對(duì)諸老大百年品牌故事的延續(xù),更是對(duì)中華飲食文化的一種傳承與發(fā)揚(yáng)。它讓每一位消費(fèi)者在品嘗美味的同時(shí),也能感受到中華文化的深厚底蘊(yùn)和獨(dú)特魅力。通過一系列產(chǎn)品,諸老大向世界展示了中國(guó)的傳統(tǒng)美食文化,以及一個(gè)百年品牌對(duì)傳統(tǒng)的尊重和對(duì)未來的探索。


設(shè)計(jì)理念:傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交響

“官禮茶食”系列的設(shè)計(jì)理念深植于對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重與現(xiàn)代審美的追求。每一款產(chǎn)品都是對(duì)傳統(tǒng)中秋文化的現(xiàn)代詮釋,旨在為消費(fèi)者帶來既熟悉又新穎的節(jié)日體驗(yàn)。


在包裝與產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,“官禮茶食”巧妙地融入了中國(guó)傳統(tǒng)文化元素,如月圓、燈籠、桂花等,這些元素不僅與中秋節(jié)的主題相契合,也傳遞出濃厚的節(jié)日氛圍。同時(shí),品牌采用了現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法,如簡(jiǎn)約的線條、鮮明的色彩對(duì)比,使得產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)文化韻味的同時(shí),也展現(xiàn)出現(xiàn)代審美的簡(jiǎn)潔與時(shí)尚。


在制作工藝上,無論是選材還是制作,都嚴(yán)格遵循古法,確保每一款“官禮茶食”都能呈現(xiàn)出最正宗的風(fēng)味。

像是金桂茯苓八珍糕,始創(chuàng)于明代御醫(yī)《外科正宗》古方,清末食匠諸光潮添以藥食同源食材改良配比,將頤養(yǎng)之味從宮廷帶至民間成佐茶點(diǎn)心,在“官禮茶食”的演繹下,保留了傳統(tǒng)點(diǎn)心的手工溫度和獨(dú)特風(fēng)味。


又比如禮盒中的司康金絲蛋黃軟芯餅,不僅保留了傳統(tǒng)點(diǎn)心的制作工藝,還提升了產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。25%鮮雞蛋比例制成的司康酥軟面皮,減油處理的秘制黑豬肉蓉丁等,都是在深入了解消費(fèi)者需求后,不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方和口味,使“官禮茶食”更能滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的口味和健康需求。


品牌傳承:中秋送禮的文化優(yōu)選

當(dāng)然, “官禮茶食”與中秋節(jié)的關(guān)聯(lián)還體現(xiàn)在多個(gè)層面。不光是產(chǎn)品設(shè)計(jì)緊扣中秋主題,如團(tuán)圓餅的設(shè)計(jì)寓意家庭團(tuán)圓,與中秋節(jié)的文化內(nèi)涵相呼應(yīng)。在產(chǎn)品包裝上,也是融入了豐富的文化元素。


其采用了中國(guó)傳統(tǒng)的色彩和圖案,如菱形紋、海棠紋、回形紋和萬字紋等,這些紋飾不僅美觀大方,還蘊(yùn)含著吉祥、富貴、和諧等美好寓意,與中秋的節(jié)日氛圍相得益彰。


當(dāng)然,“官禮茶食”也十分注重產(chǎn)品與中秋習(xí)俗的結(jié)合。在中秋之夜,除了賞月和吃月餅,品茶也是不可或缺的傳統(tǒng)活動(dòng)。因此,諸老大特別搭配了精選的茶葉,如福鼎太姥山陳皮白茶和易武刮風(fēng)寨普洱茶等,讓消費(fèi)者在品嘗月餅的同時(shí),也能享受到品茶的樂趣,進(jìn)一步豐富了節(jié)日的體驗(yàn)。


通過富有內(nèi)涵的文化細(xì)節(jié),品牌不僅保持了“官禮茶食”的傳統(tǒng)工藝,還成功地將其與現(xiàn)代消費(fèi)者的需求相結(jié)合,展現(xiàn)了品牌的創(chuàng)新精神和時(shí)代感。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合,不僅讓“官禮茶食”在市場(chǎng)中獨(dú)樹一幟,也為傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展提供了新的思路和可能。

共賞明月,同品官禮

通過這些設(shè)計(jì)理念與特色,“官禮茶食”系列產(chǎn)品不僅將成為中秋節(jié)日的美食享受,也將成為傳遞中秋文化、促進(jìn)家庭團(tuán)聚的載體。它讓每一位消費(fèi)者在品嘗美味的同時(shí),也能感受到中華文化的深厚底蘊(yùn)和獨(dú)特魅力,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美融合。



隨著中秋的腳步日益臨近,諸老大“官禮茶食”系列禮盒已準(zhǔn)備就緒,期待與您共赴一場(chǎng)味覺與文化的盛宴。讓我們一起在明月下,一同感受這份來自“官禮茶食”的深情厚意,通過每一款精心制作的美味,傳遞我們對(duì)家人的思念和對(duì)朋友的祝福。

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