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摘要：
中秋佳節，月餅是最為重要的組成部分，其中廣式月餅作為市場中最受歡迎的類型，其發展歷程豐富多彩。一百三十余年發源史，鑄就了其皮薄餡足、口感細膩、甜而不膩的獨特魅力。廣式月餅早已不僅是一種食品，更是一種文化的傳承。
中秋來臨之際，37年經典傳承品牌元朗食品，推出蛋黃白蓮蓉月餅與金裝孖寶月餅，以精湛工藝與至臻品質致力帶大家回味最正宗…
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中秋佳節，月餅是最為重要的組成部分，其中廣式月餅作為市場中最受歡迎的類型，其發展歷程豐富多彩。一百三十余年發源史，鑄就了其皮薄餡足、口感細膩、甜而不膩的獨特魅力。廣式月餅早已不僅是一種食品，更是一種文化的傳承。
中秋來臨之際，37年經典傳承品牌元朗食品，推出蛋黃白蓮蓉月餅與金裝孖寶月餅，以精湛工藝與至臻品質致力帶大家回味最正宗的廣式經典。
蛋黃白蓮蓉月餅
在廣東傳統食療理論中，蓮蓉有“敗心火”功效，因此蓮蓉月餅在廣式月餅中一直占據舉足輕重的地位，更一度成為中秋月餅的標準形象，其知名度亦遠超其他流派的月餅。在這一經典品類中，元朗食品的蛋黃白蓮蓉月餅，產品特色尤為顯著。
蛋黃白蓮蓉月餅甄選當季鮮制鴨蛋黃，采用草木灰腌制工藝，低鹽慢腌，精心保留了蛋黃的原汁原味。蛋黃油汁飽滿，入口香沙，口感純正，好味道不言而喻。
餡料則精選湘潭湘蓮，蓮子清香悠長、回味無窮。經慢火熬煮工藝，蓮香四溢，口感細膩嫩滑，清香怡人，令人陶醉。
咸鴨蛋黃與湘潭湘蓮的完美融合，再輔以進口小麥粉的優質口感，共同造就了這款月餅的非凡品質。小麥粉的自然清香，與蓮蓉和蛋黃的馥郁香氣交織，形成了層次豐富、口感獨特的味蕾體驗。
金裝孖寶月餅
五仁月餅作為廣式月餅的另一種傳統經典口味，它皮薄餡大、口感松軟細滑，更將多種果仁的香氣融合，使得其在市場上也備受青睞。
元朗食品作為廣東知名品牌，秉承傳統、精妙創新，推出又一匠心佳作——金裝孖寶月餅，為中秋佳節增添了一抹別樣的美味風情。
食材選擇上，這款月餅同樣甄選當季鮮制咸鴨蛋黃，經過精心腌制，口感純正，鮮香四溢，每一口品嘗都能獲得滿滿幸福感;五仁則精選上乘原料，經過精細加工，口感豐富;火腿選用優質食材，飽滿鮮嫩，與五仁相得益彰。
通過將古法技藝與傳統配方相結合，元朗食品讓這兩種食材的醇香口感得以充分展現，也賦予了月餅更醇厚的口感和地道風味。
品質演繹廣式經典
元朗食品作為國內一線食品生產龍頭企業，其廣式月餅的制作技藝以精、細、純、正著稱，色、香、味俱全。在制作過程中，注重選料、配方、成型、烘烤等多個環節的控制，以確保月餅的出色品質和上乘口感。憑借37年匠心工藝，元朗精準把控每一個步驟，將專業化生產與精湛技藝高度結合。同時，公司積極引用國際高標準安全管理體系，確保產品品質達到國際水平。值得一提的是，這兩款月餅還通過了香港Q嘜優質產品認證。
牡丹印花經典禮盒
源于對中華傳統文化的深厚敬意和對節日氛圍的精心營造，元朗特別為兩款廣式經典月餅設計了這款牡丹印花經典禮盒，金色“元朗”字樣與絢爛牡丹花卉圖案交相輝映，盡顯高貴典雅。細膩描繪的花瓣，蘊含滿滿的祝福;生機勃勃的綠葉，訴說團圓的故事。無論是送長輩、親友還是商務伙伴，都能傳遞出深深的敬意與祝福，讓中秋的團圓之夜更加美好難忘。
元朗食品作為擁有悠久歷史的老字號品牌，始終堅守對品質與傳統的不懈追求。蛋黃白蓮蓉月餅和金裝孖寶月餅，都是對經典傳承的深情演繹。元朗不僅是制作月餅，更是在用心傳承一份關于團圓與美好的文化記憶，讓每一塊月餅都成為連接過去與未來的橋梁，讓廣式月餅的經典風味得以跨越時空，溫暖每一個中秋之夜。
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