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| 龍口市市監局徐福市場監管所開展校園食堂食品安全專項檢查 |
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【展會群】
欄目：業內動態
發表時間：2024-06-12
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摘要：北京時間2024年6月12日(農歷2024年5月7日)，星期三訊：徐福市場監管所丨開展校園食堂食品安全專項檢查。
為進一步落實校園食品安全整治工作要求，近日，龍口市市場監管局徐福市場監管所對轄區內學校食堂進行食品安全專項檢查，全面排查食品安全風險隱患，切實保障在校師生用餐安全。
檢查中，執法人員查看了學校食堂從業人員的健康證，仔細查驗食品原材料采…
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北京時間2024年6月12日(農歷2024年5月7日)，星期三訊：徐福市場監管所丨開展校園食堂食品安全專項檢查。
為進一步落實校園食品安全整治工作要求，近日，龍口市市場監管局徐福市場監管所對轄區內學校食堂進行食品安全專項檢查，全面排查食品安全風險隱患，切實保障在校師生用餐安全。
檢查中，執法人員查看了學校食堂從業人員的健康證，仔細查驗食品原材料采購索證索票情況、食品留樣情況、落實進貨查驗相關制度以及“日管控、周排查、月調度”制度落實情況。針對檢查過程中發現的問題，執法人員已責令相關單位整改完畢。
下一步，徐福市場監管所將對轄區內學校食堂拉網式巡查檢查，加大監督執法力度，督促學校落實食品安全主體責任，推動食品安全“兩個責任”落地落實，筑牢食品安全防線，全力保障在校師生用餐食品安全。
供稿：徐福市場監管所王斌
（來源：山東省煙臺市“龍口市市場監督管理局”微信公眾號）
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