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摘要：
太極，源自宇宙之精髓，天地萬(wàn)物的和諧之道。
釀酒，亦是一門(mén)取自自然，融合精華的藝術(shù)。
從種子到酒液，釀造的過(guò)程中，每一步都蘊(yùn)含著天地間的精妙轉(zhuǎn)化，汲取天地之靈氣，凝聚日月之精華，最終化作一杯美酒。太極講求陰陽(yáng)平衡，酒亦是如此，讓人在品嘗的同時(shí)，也能感受到太極文化的深邃。
十三式品牌理念：“傳承太極、匠心釀造”
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太極，源自宇宙之精髓，天地萬(wàn)物的和諧之道。
釀酒，亦是一門(mén)取自自然，融合精華的藝術(shù)。
從種子到酒液，釀造的過(guò)程中，每一步都蘊(yùn)含著天地間的精妙轉(zhuǎn)化，汲取天地之靈氣，凝聚日月之精華，最終化作一杯美酒。太極講求陰陽(yáng)平衡，酒亦是如此，讓人在品嘗的同時(shí)，也能感受到太極文化的深邃。
十三式品牌理念：“傳承太極、匠心釀造”
源于對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的深刻致敬，其名取自太極拳中的“太極十三式”，蘊(yùn)藏陰陽(yáng)平衡與和諧共生之道。十三式·太極酒不僅致力于匠心釀造美酒，更是在推廣一種生活態(tài)度，倡導(dǎo)在繁忙的現(xiàn)代生活中尋找到內(nèi)心的平靜與自然的和諧，正如太極之動(dòng)中寓靜，靜中有動(dòng)。
十三式·太極酒三大特點(diǎn)：
一、核心產(chǎn)地：
赤水河位于四川與貴州交界，全長(zhǎng)436.5公里，被譽(yù)為“美酒河”。赤水河流域所在的北緯27度的河谷地帶是黃金釀酒地帶，為釀酒提供了獨(dú)特氣候和土壤條件。這里的河水清甜爽口，酸堿適度，極好的水質(zhì)為釀酒提供了優(yōu)質(zhì)的水源，孕育了眾多著名美酒，茅臺(tái)、習(xí)酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒都源自這里。
赤水河兩岸的地形地貌形成了鮮明的對(duì)比，一邊是險(xiǎn)峻的高山，另一邊是平緩的河谷。這種高低錯(cuò)落、剛?cè)岵?jì)的自然景觀，恰似太極圖中的陰陽(yáng)兩儀，體現(xiàn)了自然界中陰陽(yáng)互補(bǔ)、相互依存的關(guān)系。
十三式·太極酒產(chǎn)自赤水河最核心產(chǎn)地沿岸的土城鎮(zhèn)，土城鎮(zhèn)和茅臺(tái)鎮(zhèn)擁有同樣的源頭，同樣的核心醬香產(chǎn)區(qū)，同樣的品質(zhì)理念，不同的風(fēng)格，十三式·太極酒用傳統(tǒng)的釀酒工藝和優(yōu)質(zhì)的原材料，生產(chǎn)出具有獨(dú)特風(fēng)味的優(yōu)雅醬香型白酒。
二、非遺工藝
采用坤沙工藝，當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱、小麥為原料，取赤水河山泉水，延續(xù)傳統(tǒng)“風(fēng)曲法酒”釀造工藝，使用傳統(tǒng)工具，續(xù)用千年古鎮(zhèn)名酒窖。石甑子蒸煮，端午制曲、重陽(yáng)下沙、兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，多年密封窖藏，巧妙融合了12987傳統(tǒng)釀造技藝與現(xiàn)代口感，酒品不添加任何香氣、香味物質(zhì)，從釀造、貯存到出廠歷經(jīng)數(shù)十年以上。
三、大師勾調(diào)
由中國(guó)釀酒大師，國(guó)家評(píng)酒委員，歷屆貴州省白酒評(píng)酒委員呂相芬大師精心勾調(diào)，享有“赤水河畔、中國(guó)酒界女杜康”的稱(chēng)號(hào)。
其勾調(diào)的酒體具有微黃透明、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀，醬香突出、香氣優(yōu)雅、柔順醇厚、口味獨(dú)特、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久等特點(diǎn)。主要作品有“習(xí)酒·窖藏1988”、“茅臺(tái)漢醬”、“開(kāi)國(guó)第一宴”、“北京飯店”、“貴賓樓”等。
十三式·太極酒用匠人的精神與技藝，釀造出高品質(zhì)的酒，入口醇香優(yōu)雅，層次分明，回味悠長(zhǎng)，每一滴酒，都是一個(gè)傳承的故事。
十三式·太極酒，傳承太極，匠心釀造。
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