摘要:
*本次合作將利用翱蘭食品(ofi)位于上海的客戶解決方案中心,為中國和亞太地區(qū)創(chuàng)造新的合作機遇。
*87%受訪消費者希望烤肉能有更佳的口感、風味和質量。
全球領先的綜合食品配料和解決方案提供商翱蘭食品(ofi),今天宣布與客戶利思客(LiscoBarbecueSupplyChain,簡稱Lisco)開展新的合作,以滿足消費者對燒…
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*本次合作將利用翱蘭食品 (ofi) 位于上海的客戶解決方案中心,為中國和亞太地區(qū)創(chuàng)造新的合作機遇。
*87% 受訪消費者 希望烤肉能有更佳的口感、風味和質量。
全球領先的綜合食品配料和解決方案提供商翱蘭食品 (ofi),今天宣布與客戶利思客(Lisco Barbecue Supply Chain,簡稱 Lisco)開展新的合作,以滿足消費者對燒烤美食在創(chuàng)新和食物品質方面不斷增長的需求。
根據(jù)翱蘭食品 (ofi) 的市場調研,超過六成(63%)的中國消費者每周至少品嘗一次燒烤串。從鮮味濃郁的調味料到辛辣的花椒混合調味料,都反映了顧客需要大膽創(chuàng)新的口味同時追求更佳的食物味道和品質,而通過滿足顧客需求就能創(chuàng)造更大的機遇。
把握新機遇
這次合作將結合翱蘭食品 (ofi) 豐富的全球食材采購經驗和創(chuàng)新網絡,以及利思客在中國烤肉市場20年的專業(yè)經驗。翱蘭食品 (ofi) 豐富的香料與調味香品組合 ,和其綜合供應能力將幫助雙方探索更多創(chuàng)新的食材和香料混合組合—為各種場合或盛宴打造色、香、味俱全的烤肉串。
結合亞洲跨文化共通點
利思客創(chuàng)始人張利先生提到:“對許多人來說,燒烤不僅僅是食物,更是與家人、朋友和愛人一起享受聚會和促進文化交流的契機。這次合作將把燒烤擴展到新的領域,并探索以創(chuàng)新方式,通過美味的食物把人們匯聚連結在一起。”
利思客創(chuàng)始人張利先生
“通過與 翱蘭食品 (ofi) 的合作,我們將鼓勵大家交流彼此的想法,融合全球飲食文化,共同創(chuàng)造多元文化的燒烤風味,并從世界各地引進新穎、令人期待的混合香料,以及帶有獨特家鄉(xiāng)風味的食品。”
翱蘭食品 (ofi) 亞太區(qū)食品與飲品解決方案主管Ramki Prasad
翱蘭食品 (ofi) 亞太區(qū)食品與飲品解決方案主管Ramki Prasad指出: “我們的研究發(fā)現(xiàn)近三分之二的市場(64%)愿意嘗試新口味。憑借我們在采購高質量原料方面的數(shù)十年經驗,以及與農民的良好關系,翱蘭食品 (ofi) 能夠滿足顧客對不同的味覺體驗日益增長的需求,同時尊重當?shù)仫嬍硞鹘y(tǒng),保證全年提供穩(wěn)定和可以量產的風味,滿足顧客不斷變化的口味需求。通過與利思客的合作,亞太地區(qū)的消費品公司和餐飲零售商可以期待這些結合創(chuàng)新調味料和醬汁的燒烤美食,將以更創(chuàng)新和便利的形式推出。”
展望未來 — 通過分類解決方案能力和可靠來源解決客戶的挑戰(zhàn)
位于中國上海的新客戶解決方案中心(CSC)
此次合作將由位于中國上海的新客戶解決方案中心(CSC)提供支持,該中心是客戶訪問公司全球創(chuàng)新網絡以及消費者和品類洞察的門戶。通過在國內派駐餐飲解決方案專家,翱蘭食品 (ofi) 可以更靈活地合作開發(fā)解決方案,憑借對當?shù)乜谖兜纳羁汤斫猓杆侔盐兆钚纶厔荨?
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